Min jiang (Londres)

Londres é uma cidade famosa pelo seu cosmopolitismo e notória mesclagem de culturas. É por isso que podemos desfrutar da gastronomia de todo o mundo pelas suas ruas, e a autêntica cozinha chinesa do Min Jiang é um exemplo claro disso.

Localizado no décimo andar do Hotel Royal Garden, o restaurante tem um salão decorado com requinte e suas janelas amplas emolduram os Kensington Gardens com uma vista deslumbrante da capital inglesa. O resultado é uma experiência gastronômica muito agradável, com pratos típicos saborosos, preparados à antiga tradição, num ambiente muito aprazível.

O menu tem opções ousadas e saborosas, mas a prata da casa são os pratos clássicos como o pato laqueado (à moda de beijing) preparado em forno a lenha. Dentre as opções para beber, destaco a original e variada carta de chás chineses e uma bom número de drinks assinados. Um ótimo restaurante para conhecer em Londres.