Atrás da Matriz (Tiradentes)

Localizado no centro histórico de Tiradentes, a cerca de 100 metros da Igreja Matriz de Santo Antônio, o Atrás da Matriz é um restaurante que tem como principal marca a sua criatividade – que está presente no seu nome sugestivo, no teto ricamente decorado com rolhas de cortiça, na inventividade da sua cozinha, e no seu cardápio nada convencional.

Servindo desde bacalhau norueguês até pizza na lenha, passando por filés, massas, e caldos, o restaurante tem um menu bastante extenso. A unidade por trás destes pratos tão diversificados é alcançada unicamente pelo mesmo esmero na construção dos sabores.

A cozinha é bem acompanhada por um ambiente muito aconchegante, e um serviço atencioso. Há boas opções na carta de vinhos para ilustrar o jantar, seja qual for a escolha do prato principal. Um restaurante pouco usual e bem interessante.