The Dishes (Bangkok)

The Dishes é um restaurante de frutos do mar que fica no coração de uma dos mais famosos e tradicionais mercados noturnos de Bangkok, o Asiatique the Riverfront. Às margens do rio Chao Phraya e envolto no burburinho da feira, o lugar tem uma atmosfera muito agradável, coroada com uma decoração moderna e informal.

A cozinha serve uma grande variedade de frutos do mar preparados no wok ou na grelha, a depender do tipo de prato pedido. Os mariscos são frescos e servidos com um ponto correto. Há também acompanhamentos bem harmonizados com frutas tropicais como abacaxi e manga. Uma boa cozinha, muito rica em sabor.