ZAFFERANO
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Local
Salvador-Bahia,
Brasil
Temos aqui um restaurante que fica na sobreloja de um prédio comercial (um centro médico), que se posicionou inicialmente como uma loja de massas congeladas, depois começou a servir também no almoço estas massas a um público passante e depois passou a abrir para happy hour, por uma necessidade do bairro que estava sem opções.
Foi crescendo e expandindo seu espaço físico e teve o chef italiano Mássimo Cremonini comandando por 3 anos a cozinha. Era uma culinária de Cantina e hoje é ítalo-americana.
Hoje, é um restaurante para ser algo simples, mas merece respeito gourmet.Vale a pena conhecer.Temos um proprietário muito presente que faz o atendimento acontecer com qualidade e presteza.
A cozinha é italiana e o ambiente pequeno, mas aconchegante.
Também está engajado em causas sociais, com promoções que são revertidas em doações de refeições a moradores de rua.
ENDEREÇO: Rua Leonor Calmon, 256, Loja 10, Centro Médico Christian Barnard, Cidade Jardim Salvador -Bahia
WEBSITE: http://www.zafferano.com.br/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/zafferano.cucinaitaliana
INSTAGRAM: ZAFFERANOSALVADOR
TELEFONE PARA RESERVAS: (71) 3353 6223










